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食品物理化学,标准版_FF45

食品物理化学,标准版_FF45

《食品物理化学》标准版（FF45）是一本专注于食品科学领域的书籍，涵盖了食品的物理和化学性质、加工处理、储存和品质控制等方面。该书旨在为食品科学工作者提供全面的理论知识和实用技能，以促进食品工业的发展。...

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linshuhui 1 次浏览 2024-12-25 自然

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